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Información legal

Aviso legal

Versión 1.0 · 31 de octubre de 2026

1. Titular del sitio web

En cumplimiento del artículo 10 de la Ley 34/2002, de servicios de la sociedad de la información y de comercio electrónico (LSSI-CE), se informa de que los sitios sanichek.es y api.sanichek.es, la aplicación web Sanicheck y los servicios asociados son titularidad de:

Denominación social
Inversiones F. Martínez Requena, S.L. (Sociedad Unipersonal)
NIF
B72377039
Domicilio social
Avda. Micaela Aramburu de Mora, 5, 11500 El Puerto de Santa María (Cádiz), España
Datos registrales
Registro Mercantil de Cádiz, tomo 2317, folio 222, hoja CA-55183, inscripción 1.ª
Correo electrónico de contacto
contacto@sanichek.es
Nombre comercial
Sanicheck

En adelante, «la Titular». Conforme al artículo 13 del texto refundido de la Ley de Sociedades de Capital, se hace constar que la Titular es una sociedad unipersonal. La actividad no requiere autorización administrativa previa ni corresponde a una profesión regulada.

2. Objeto y destinatarios

Sanicheck es una aplicación web, que funciona también sin conexión, para registrar, conservar y exportar los controles diarios de un establecimiento de hostelería (temperaturas, aceites, recepción de mercancías, limpieza, trazabilidad, alérgenos, plagas, formación, mantenimiento e incidencias), con servicios opcionales de licencia, copia y sincronización cifradas, pantalla remota y gestión de varios locales.

El servicio se dirige exclusivamente a empresas y profesionales que lo contratan para su actividad empresarial o profesional. No está dirigido a consumidores. Las condiciones de contratación están en las Condiciones de contratación.

3. Condiciones de uso del sitio web

El acceso a las páginas informativas es libre y gratuito. El uso de la aplicación y de sus funciones de pago se rige por las Condiciones de contratación. Quien accede se compromete a hacerlo de forma lícita y de buena fe, y en particular a no:

  • intentar acceder sin autorización a sistemas, cuentas o datos de otros;
  • introducir código malicioso o sobrecargar deliberadamente el servicio;
  • eludir los límites de la prueba gratuita, de dispositivos o de licencia;
  • extraer de forma automatizada contenidos del sitio con fines comerciales;
  • usar el servicio para fines ilícitos o contrarios a la buena fe.

4. Propiedad intelectual e industrial

El software, el código, los textos, el diseño, los logotipos, las bases de plantillas y el resto de contenidos de Sanicheck son titularidad de la Titular o se utilizan con licencia, y están protegidos por la normativa de propiedad intelectual e industrial. No se permite su reproducción, distribución, comunicación pública ni transformación sin autorización expresa, salvo lo que la ley permita de forma imperativa. «Sanicheck» es el nombre comercial utilizado por la Titular.

Sanicheck incorpora componentes de terceros que se distribuyen conforme a sus licencias:

  • jsPDF y jsPDF-AutoTable (licencia MIT), para generar PDF;
  • JSZip (licencia MIT o GPLv3, a elección; se usa bajo la MIT), para copias ZIP;
  • las tipografías Inter y Fraunces (SIL Open Font License 1.1).

Los datos que el cliente registra en la aplicación son del cliente. La Titular no adquiere ningún derecho sobre ellos más allá del necesario para prestar el servicio contratado.

5. Naturaleza de la herramienta y exclusión de responsabilidad

Sanicheck es una herramienta de apoyo. No sustituye el plan APPCC del establecimiento, el criterio de su responsable, la formación del personal ni el asesoramiento de un profesional competente, y no certifica por sí sola el cumplimiento de requisitos legales o sanitarios, ni garantiza el resultado de una inspección. El sello encadenado de los registros detecta modificaciones o eliminaciones posteriores, pero no equivale a una firma electrónica ni a un sello de tiempo de un tercero. Los campos, rangos, frecuencias y acciones correctoras deben configurarse y validarse para cada establecimiento.

El sitio y la aplicación se ofrecen en el estado en que se encuentran. La Titular hace esfuerzos razonables para mantenerlos disponibles y actualizados, pero no garantiza la ausencia de interrupciones o errores. La responsabilidad de la Titular frente a sus clientes se regula en las Condiciones de contratación. La Titular no responde del contenido ni de las políticas de sitios de terceros a los que se pueda enlazar (por ejemplo, la pasarela de pago).

6. Precios e impuestos

Los precios que se muestran en el sitio incluyen el Impuesto sobre el Valor Añadido (IVA) cuando es aplicable, salvo que se indique otra cosa. Los precios definitivos de cada plan son los vigentes en el momento de contratar.

7. Accesibilidad

La Titular procura que el sitio y la aplicación sean utilizables con teclado y con lectores de pantalla, con contraste suficiente y a distintos tamaños, tomando como referencia las pautas WCAG 2.1 de nivel AA. Si encuentras una barrera de accesibilidad, escribe a contacto@sanichek.es y se intentará resolver.

8. Protección de datos y cookies

El tratamiento de datos personales se describe en la Política de privacidad, que incluye la información sobre cookies y almacenamiento local, y en el Contrato de encargo del tratamiento.

9. Legislación aplicable y jurisdicción

Este aviso legal se rige por la legislación española. Para cualquier controversia relativa al sitio web, y siempre que el usuario actúe como empresa o profesional, las partes se someten a los Juzgados y Tribunales de El Puerto de Santa María (Cádiz), con renuncia a cualquier otro fuero que pudiera corresponderles, en la medida en que la ley lo permita. Si el usuario fuese consumidor, serán competentes los tribunales que la ley le atribuya imperativamente.

10. Modificaciones

La Titular puede modificar este aviso para adaptarlo a cambios legales o del servicio. La versión vigente es la publicada en esta página, con su fecha.

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